겨울당근, 약세장 지속될 듯…겨울양배추, 상승 기대
농업관측본부 “품목별 출하량 등락에 따라 시세 엇갈릴 듯”
3월 도매시장으로 출하될 배추는 평년대비 -4.3% 감소할 것으로 전망되지만, 무는 평년대비 7.6% 늘어날 것으로 보인다. 겨울당근은 산지의 출하가 조기종료 되고, 저장물량 출하가 늘어나면서 평년과 비슷한 수준을 유지할 것으로 전망됐다. 겨울양배추는 3월 출하량이 평년대비 5.1% 늘어나지만, 4월 출하량은 -6.6% 감소할 것으로 전망됐다. 농업관측본부의 올해 첫 엽근채소 관측의 주요내용을 정리한다.
겨울배추 생산량 … 전년과 비슷 저장물량 감소해 전년 대비 강세
지난 2월 도매시장에서 거래된 배추 상품 10kg망 평균가격은 8,440원을 기록했다. 2월 시세는 전년동기에 비해 9.1% 높은 가격인데, 이는 겨울배추의 도매시장 출하량이 감소했기 때문이다. 가락시장의 경우 2월 일평균 배추 반입량은 287톤(전년대비 -0.3%↓)으로 집계됐다.
2021년산 겨울배추 생산량은 전년과 비슷한 28만1,000톤으로 전망됐다. 상품성이 좋은 조·중생종배추의 저온 저장고 입고가 늘어났고, 품위가 낮아진 일부 물량은 쌈배추로 출하되고 있는 상황이다.
산지의 겨울배추 출하는 2월 하순경 대부분 마무리될 것으로 보이며, 진도지역은 수확 지연으로 3월 상순까지 이어질 것으로 보인다. 2월 중순기준 해남지역 출하 진행률은 94.5%로 전년동기(88.8%)보다 빠른 것으로 조사됐다.
3월에 출하될 배추는 전년대비 1.6% 늘어날 것으로 전망됐다. 산지의 출하작업이 빠르게 마무리되고 있으며, 저장량이 감소했기 때문이다. 이에 따른 3월 도매시장 가격은 상품 10kg망 기준으로 9,000원(전년대비 -3.7%↓) 수준으로 전망됐다.
겨울무, 생산량·저장물량 감소해 상승세
2월 겨울무 도매시장 거래가격은 전년동기 대비 28.4% 상승한 상품 20kg상자 평균 1만840원으로 집계됐다. 이는 저온 및 가뭄의 영향으로 산지의 생육이 지연되면서 순별가격(상순 1만60원→중순 1만840원→하순1만1,500원)이 상승한 영향이다.
2021년산 겨울무 생산량은 38만2,000톤으로 전년대비 -8.8% 감소한 것으로 조사됐다. 이는 전년대비 재배면적이 줄고, 저온 및 가뭄 때문에 단수가 감소했기 때문이다. 겨울무 출하는 생육지연으로 인하여 2월 까지 출하진행률이 평년(45%) 대비 늦은 40% 안팎을 기록하고 있다. 또한 2021년산 겨울무 저장의향은 전년보다 -9.0% 감소한 것으로 나타났다.
3월 출하량은 전년대비 -4.7% 감소할 것으로 전망됐다. 이는 생산량이 많고 생육이 지연된 무 출하량이 늘어날 것으로 전망됐기 때문이다. 이에 따른 3월 도매시장 평균가격은 상품 20kg상자 기준으로 9,500원(전년대비 22.8%↑) 수준이 예상된다.
겨울당근 생산량 증가…국산당근 가격하락 영향 당근 수입 감소
올해 당근가격 하락이 심각하다. 2월 당근 도매시장 거래가격은 상품 20kg상자 기준으로 평균 1만7,340원을 기록했다. 이는 전년대비 -37.2% 낮은 가격인데, 겨울당근의 도매시장 출하량이 크게 늘어났기 때문이다.
2021년산 겨울당근 생산량은 5만7,000톤으로 전년대비 14.6% 증가할 것으로 전망됐다. 이는 재배면적과 단수가 모두 증가했기 때문이다. 산지의 출하종료가 3월 중순으로 예상되는데, 이는 평년(3월 하순)대비 10일 정도 빠른 일정이다. 2월 현재 저장당근은 3,900톤으로 전년대비 34.2% 늘어난 물량으로, 저장당근은 3월 중순부터 출하가 예상된다.
특히 3월에 수입되는 당근은 국내산 가격하락의 영향으로 전년대비 -3.4% 감소한 9,500톤 수준으로 전망됐다.
3월 도매시장 당근 평균가격은 상품 20kg상자 기준 2만4,000원 안팎이 될 것으로 예상됐다. 이는 전년동기 대비 -4.1% 하락한 가격이다.
겨울양배추, 출하량·저장 물량 감소해 전년보다 가격상승 기대
겨울양배추 2월 도매시장 평균가격은 상품 8kg 기준 5,320원을 기록했다. 이는 전년동기 대비 -8.0% 낮은 가격으로, 겨울양배추의 도매시장 출하량이 늘어난 영향이다. 2021년산 겨울양배추 생산량은 16만9,000톤으로 전년대비 2.2% 증가했는데, 재배면적과 단수가 모두 증가했기 때문이다.
겨울양배추 저장물량은 9,900톤으로 전년동기 대비 -8.4% 감소한 것으로 파악되면서, 3월 도매시장 평균가격이 전년대비 높게 형성될 것을 기대하는 심리가 커지면서 출하의향이 늘어나고 있다.
겨울양배추 저장을 위한 입고작업은 3월 하순부터 4월 중순경까지 진행될 예정이며, 입고된 겨울양배추 출하는 4월 하순부터 5월까지로 예상된다.
겨울양배추의 3월 도매시장 출하량이 전년대비 -7.1% 감소할 것으로 예상됨에 따라 가격상승이 기대된다. 3월 도매시장 평균가격은 상품 8kg 기준 5,500원으로 전년대비 29.4% 높은 시세가 기대된다.