농림축산식품부는 지난 16일부터 쌀 가공식품을 이용한 초등학교 아침 간편식 제공 시범사업을 추진한다고 밝혔다.


시범사업은 전남 영암군 대불초등학교를 시작으로 인천시와 전남도, 강원도 3개 지역 8개 초등학교에서 실시되며, 오는 11월까지 총 2천230명의 초등학생에게 쌀 가공식품을 활용한 아침 간편식이 제공된다.


주먹밥류, 시리얼류, 떡류 등의 간편식(1인당 120ｇ 안팎)이 음료와 함께 주 2∼3회 제공된다. 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 받고, 최근 3년간 위생 관련 제재 처분을 받지 않은 기업에서 국산 쌀로 제조한 것이다.


농식품부는 12월에 학부모와 학생, 교사를 대상으로 제품 만족도 등을 조사해 사업 지속 추진 여부와 확대 방안을 검토할 방침이다.

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