농식품부, 식품기업 창업희망 청년 지원 강화

농림축산식품부는 전북 익산 국가식품클러스터 내 ‘청년식품창업 랩(Lab)’을 통해 식품기업 창업을 꿈꾸는 39세 이하 청년을 지원한다.

청년식품창업 랩은 예비 창업인에게 맞춤형 체험·실습 교육은 물론 시제품 시식 평가회와 제품 개발 등을 지원하는데, 2017년 9월 운영을 시작한 이래 지난해 말까지 25개 팀 61명을 지원했다. 이 가운데 10개 팀이 창업했다.

농식품부는 올해부터는 지원 기간을 최장 4개월에서 6개월로 늘리고, 시제품 개발에 필요한 식품제조 장비를 추가로 들여 예비창업자를 돕는다고 밝혔다. 우수 시제품에 대해서는 지식재산권 획득과 박람회 참가도 지원한다.