농식품의 잔류농약 상태를 현장에서 바로 확인할 수 있는 기술이 개발됐다.
재료연구소 표면기술연구부 정호상 박사팀은 부산대, 한양대, 국립농산물품질관리원 시험연구소와 공동으로 ‘잔류농약 고감도 선택 검출 기술’을 개발했다고 지난 14일 밝혔다.

연구팀은 M13 박테리오파지 수용체를 은 나노선 표면에 개질하는 방법으로 농식품 내 잔류농약을 선택적으로 검출, 이를 이용해 고성능 선택 분자검출 기판을 제조하는데 성공했다. 이후 휴대용 라만분석기를 이용해 농식품 표면에서 수분 내 잔류농약을 검출하는데 성공했다.

그동안 농식품 내 극미량의 유해물질을 분석하기 위해서는 시료를 화학분석실로 가져와 장시간의 전처리 공정을 거쳐 고성능 질량분석기를 이용해 검출해야 하기 때문에 많은 시간과 비용, 전문 인력 등을 필요로 했다.

하지만 연구팀이 개발한 선택적 분자검출기판을 휴대용 라만분석기에 접목할 경우 농식품에 포함된 극미량의 유해물질을 실시간으로 현장에서 검출하는 것이 가능하다.
또 농식품 외에도 혈액, 소변, 땀 등에 포함된 질병인자를 조기 검출할 수 있는 기술로도 활용될 가능성이 높은 것으로 기대된다.
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