‘자수정찰’·‘강호청’ 등 5품종 종자 공급
이번에 공급되는 보리는 5품종 모두 농촌진흥청에서 육성한 것으로, ‘자수정찰’, ‘강호청’ 등 쌀보리 3품종과 겉보리 2품종이다. 공급량은 쌀보리 종자 45톤, 겉보리 60톤이다.
종피가 청색인 ‘강호청’은 안토시안 함량이 높고 쓰러짐에 강한 메성쌀보리로 보리호위축병에도 강하다. 가공용 유색보릿가루 전용으로 매우 유망한 품종이다.
내한성은 약한 편이므로 산간내륙지대 재배는 피하는 것이 좋으며, 과도하게 시비할 경우 쓰러짐이 발생할 수 있어 주의해야 한다. ‘자수정찰’은 찰성 쌀보리로 종피는 자색이며 안토시안 함량이 높아 기능성 및 가공용으로 적합한 품종이다. 추위와 쓰러짐에 약해 적응지역과 시비량을 준수해야 한다.
겉보리 ‘다향’은 향이 강해 보리차 가공용으로, ‘혜미’는 엿기름 효소역가가 높아서 엿기름 가공용으로 적합하다.
보리 종자 구매신청 접수는 6월 하순부터 가능하며, 공급은 7월 하순 부터 시작될 예정이다. (문의. 031-8012-7284)
위계욱 기자
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